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認識【保鮮膜】

保鮮膜
1.環保署決議2013後全國禁用保鮮膜,後續由於和專家廠商似乎未達共識,目前無法確知確切禁用日期
2.保鮮膜經微波加熱後會散逸出大量的DEHP,經採樣發現,微波爐周圍的空氣及粉塵中,
含有五種鄰苯二甲酸酯(DEHP、DBP、BBP、DEP、DOP),對人體有害
3.塑膠製的便當盒加熱後,釋出的DEHP濃度就會達每日可容忍攝取量的63.1~92.2%
4.即使不加熱,以PVC(聚氯乙烯)保鮮膜包覆油質食物(例如肉類、酸菜或起士)時,
溶出的DEHP塑化劑含量仍高於歐盟每人每天每公斤可容忍的攝取量(TDI,50微克)
5.如果不得不使用,保鮮膜距離食物至少2公分以上,最好的做法還是,丟了吧!
 
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